bigtorrent-ua.com

1

Україна

9

Новини

5

Програмування

1

Їжа

4

Інтернет

1

Інтернет-заробіток

0

Звук та Музика

0

Гугль

2

Науково-популярне

3

Дизайн та Web-Дизайн

2

Спорт

1

Компанії

0

Комп\'ютер

0

DIY або Зроби Сам

1

Авто

0

Забавки (Ігри)

1

Телефони

0

Software (Софт)

0

Hardware (Залізо)

1

Інгредієнти
6 великих яєць (відокремити жовтки від білків)
250 г цукру
150 г борошна, змішаної з пекарського порошку
150 г меленого мигдалю
цедра 2 апельсинів
Для сиропу:
100 г цукру
225 мл солодкого білого вина
сік 3 великих апельсинів
Для шоколадного крему:
225 г білого шоколаду (крупно порубати)
568 мл жирних вершків (33%)
350 г свіжої полуниці (нарізати тонкими скибочками)


Час підготовки: 3 години 15 хв

Час приготування: 1 година 15 хвилин

Кількість порцій: 14

Енергетична цінність: 530

Рівень складності: Простий

Процес приготування:
1. Змастіть маслом форму для випікання діаметром 23 см, на дно викладіть пергамент. Розігрійте духовку до 180 градусів С.
2. Викладіть в миску білки, збийте до білої піни. Продовжуючи збивати, порціями
всипте в білки 50 г цукру.
3. В іншу миску викладіть жовтки і решту частину цукру. Збивайте до тих пір, поки цукор не розчиниться повністю та маса не перетвориться на м'який мус. Поступово подсипьте борошно до жовтків, продовжуючи помішувати тісто.
4. Ложкою акуратно введіть у вийшло тісто 1 / 3 білків. Додайте решту 2 / 3 білків, мелений мигдаль і апельсинову цедру, обережно перемішайте. У вас повинно вийти негусто тісто.
5. Викладіть тісто у форму для випікання і поставте в духовку на 35 хвилин. Перевірте готовність коржа дерев'яною зубочисткою або сірником. Готовий корж вийміть з форми, остудіть.
6. Всі інгредієнти для сиропу змішайте в невеликій каструлі і поставте на повільний вогонь, помішуючи. Тримайте на вогні до тих пір, поки цукор не розчиниться. Доведіть сироп до кипіння і потримайте, не зменшуючи вогонь, ще 5 хвилин. Остудіть.
7. Для того, щоб приготувати шоколадний крем, викладіть шоколад у вогнетривку миску, влийте туди ж половину кількості вершків. Встановіть миску на водяну баню так, щоб вона не стосувалася води. Розтопити шоколад і тільки потім завадить. Не чіпайте шоколад до тих пір, поки він повністю не розтане. Остудіть шоколад, час від часу заважаючи його дерев'яною ложкою або лопаточкою. Він має повністю охолонути і загуснути. В окремій мисці злегка збийте частину, що залишилася вершків. Введіть у шоколад велику ложку збитих вершків, щоб трохи розбавити його, завадить і додайте інші вершки. Накрийте миску плівкою і поставте в холодильник на 2 години.
8. Розріжте готовий корж горизонтально на 2 частини, викладіть коржі на деко і проткніть зубочисткою в декількох місцях. Ложкою нанесіть на коржі сироп і залиште їх просочуватися.
9. Чверть шоколадного крему нанесіть на базовий корж, скинений розкладіть 225 г свіжої полуниці, нарізаною скибочками. Накрийте другим коржем і злегка надавіть.
10. За допомогою ножа з широким лезом або кулінарної лопатки нанесіть зверху і з боків, що залишилася, шоколадного крему. Нещільно накрийте торт фольгою і поставте в холодильник не менше ніж на 4 години. Перед подачею на стіл прикрасьте скибочками, що залишилися полуниці.

Тема електротранспорту мене цікавила завжди.
І ось настав довгоочікуваний момент, коли я від теорії нарешті перейшов до практики. Про свій досвід я повідаю нижче.

Пара думок в якості вступу.
Чому саме зараз так активно заговорили про електромобілі, електросамолети, електробайкі? Нарешті майже вирішилася основна проблема електротранспорту - почали з'являтися досить компактні та місткі батареї. Більш того, вони заряджаються за терпиме час. Власне тільки цього й чекали, все інше давно створено і «обкатати» - кузов, ходова частина, електроніка, електромотори. Все це вже використовується сотню років. А електромотори дозволяють використовувати незвичні рішення - наприклад встановлювати себе в маточини самих коліс.

До справи!

Технічні характеристики:

- Велосипед звичайний, середньої ушатанності, ціна приблизно 200 $
- Електромотор на 48V і потужність 380W
- Батарея на 48V і 10A
- Швидкість без допомоги педалей по рівній дорозі 35-40 км / год
- Дальність поїздки 22-25 км з легкої горбистій місцевості та в місті
- Час повного заряду 2:00



Треба відзначити, що переобладнання не сильно впадає в очі і більшість людей на вулиці просто не помічають нічого незвичайного в велосипеді.
...

Читати повністю →

Лаври Facebook не дають спокійно спати багатьом людям. Останнім часом з'являється все більше інформації про те, що компанія Google збирається створити власну соціальну мережу для того, щоб змагатися з Facebook. Одним з перших про це у своєму блозі розповів Кевін Роуз, засновник соцмережі Digg.com, з посиланням на інформацію якогось надійного інсайдера з Google. Чутка про це вмить підхопили багато новинні агентства світу. А, як відомо, немає диму без вогню.
...

Читати повністю →

Увага! Адміністрація BT з радістью повідомляє вам, що у нашого сайту відкрився новий розділ 3D фільмів, які ви можете качати і насолоджуватися переглядом фільмів у 3D якості!

Примітка: для перегляду фільмів в 3D якості потрібні спеціальні окуляри!


З Повагою Адміністрація ВТ

Росія зацікавлена в розміщенні на суднобудівельних потужностях України замовлення на будівництво 15 військових кораблів у рамках програми оновлення Чорноморського флоту РФ в Криму.

Відповідна пропозиція була озвучена російською стороною під час переговорів у рамках засідання комітету з питань безпеки українсько-російської міждержавної комісії, що днями відбулося в Криму, повідомило агентству Інтерфакс-Україна близьке до переговорів джерело. ...

Читати повністю →